手排面生産線
手排面生産線，在生産中需要人工輔助，不是一條全自動的流水線。
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手排面生産線，在生産中需要人工輔助，不是一條全自動的流水線。
由于手排面的特殊形狀，目前還沒有成熟的工藝來完全自動化生産。有必要手動成型相應的面塊，並將其放入塑料盒中。通常面塊的形狀可以是鳥窩狀，也可以是折叠的。
手排面生産線使用高壓蒸鍋，蒸面條大約需要2-3分鍾。這使得蒸面條更柔軟，消毒更徹底，並延長了它們的保質期。蒸好後，將面條放入面條塑料盒中，然後連同塑料盒進入烘幹機烘幹。網帶由不鏽鋼304材料制成，幹燥時間約爲40分鍾。産量從每小時250公斤到1200公斤不等。
工藝流程：和面----熟化----壓面----挂杆----高壓蒸面----手工裝面入盒----烘幹----冷卻----包裝。
产品參數
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型號
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産能
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功率(kw)
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廠房尺寸(長*寬*高)（米）
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蒸汽消耗量
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工人數
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330
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250公斤/小時
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25
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25x10x3
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1000公斤/小時
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9
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350
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400公斤/小時
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40
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35x10x3
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1200公斤/小時
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10
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450
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500公斤/小時
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50
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40x10x3
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1400公斤/小時
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12
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550
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630公斤/小時
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65
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45x10x3
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1600公斤/小時
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14
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650
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900公斤/小時
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75
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50x10x3
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1800公斤/小時
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16
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800
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1100公斤/小時
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90
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60x10x3
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2000k公斤/小時
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18
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产品詳細信息
鹽水混合計量系統
●鹽和水充分混合的混合裝置。這確保了鹽在水中均勻分布，促進了溶液質量的一致性。
●該系統包括定量設備，用于精確測量和分配精確比例
●材料：316不鏽鋼或304不鏽鋼
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和面機
●這種雙軸設計通過在成分之間提供多個接觸點來提高混合效率。
●每個軸都配有葉片、桨葉或其他混合元件。這些部件攪動原料，將其提起和折叠，以實現均勻分布。
●攪拌器通常由不鏽鋼或其他食品級材料制成。這確保了它符合衛生標准，並且易于清潔。
●攪拌器通常配有可調節的速度和時間設置。操作員可以控制混合過程的轉速和持續時間，從而實現不同配方的靈活性。
●包括緊急停止和聯鎖機制等安全功能，以確保操作員的安全並防止操作過程中發生事故。
●混合器設計有排放系統，此功能簡化了生産流程，減少了批次之間的停機時間。
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靜止熟化機
●面團熟化機包括一個放置面團進行熟化處理的空間。
●材料：有兩種類型，圓盤型和皮帶型（也就是圓盤熟化機和靜止熟化機）。
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壓面機
●這台機器配備了成對的滾筒，用來壓平和拉伸面團。這些輥是可調節的，用戶可以調節輥之間的間隙來控制面團的厚度。
●變速控制在處理不同類型的面團時提供了靈活性，並確保了更佳結果。
●包括緊急停止按钮和防護裝置等安全功能，以防止事故發生並確保操作員的安全。
●該機器的設計包括易于清潔的功能，更大限度地減少了批次之間的停機時間。可拆卸部件和光滑的表面有助于簡化維護。
●材料：軋輥爲實心合金鋼。
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高壓蒸鍋
●高壓蒸鍋的工作原理是將蒸汽截留在一個密封的鍋中，從而增加鍋內的壓力。這種升高的壓力使食物能夠在更高的溫度下烹饪，從而縮短烹饪時間。而且可以有效的殺菌，使面條保質期更長。
●鍋由耐用的材料制成，可以承受高壓，如不鏽鋼或碳鋼。
●蒸鍋帶有壓力控制機構，形式爲閥門。這使您能夠在烹饪過程中調整並保持所需的壓力水平。
●壓力鍋具有安全功能，如壓力釋放閥，以防止鍋內仍有壓力時被打開。
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網帶式烘幹機
●傳送帶由不鏽鋼制成，帶托盤的面塊通過幹燥室進行幹燥。皮帶中的篩網可實現高效的空氣循環。
●該機器可精確控制幹燥室內的溫度和氣流。這種控制對于實現更佳幹燥結果和保持幹燥产品的質量至關重要。
●幹燥時間可根據材料的具體要求進行調整。該工藝的連續性使其適合大規模生産。
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